【梅雨の薬膳と養生】だるさや胃腸の不調を防ぐ！おすすめ食材4選と整える５つの習慣

じめじめジトジトの天気が続く梅雨の時季。「なんだか体が重く、やる気が起きない…」「家でゴロゴロしていたら一日が終わっていた…」なんて経験はありませんか？ 以前の私もまさにそうで、倦怠感に加えてお腹も下しやすくなり困っていました。

今回は、同じような梅雨の不調にお困りの方へ、この時季に積極的に取り入れたいおすすめの食材や生活習慣をご紹介します。

なぜ梅雨は体調を崩しやすい？東洋医学と気象から見る理由

東洋医学で見る「長夏（ちょうか）」と「湿邪（しつじゃ）」

日本には四季がありますが、食養生のベースとなる陰陽五行説では、１年を５つに分けて考えています。東洋医学では高温多湿の季節を『長夏』と呼び、日本ではそれが梅雨にあたります。

梅雨の時季は、外的な環境要因である「湿（しつ）」が強く働き、体内に余分な水分が滞る「湿邪（しつじゃ）」となって不調を引き起こしやすくなります。

通常、体に取り入れられた水分は「脾（ひ：消化吸収機能）」や「腎（水分代謝）」の働きによって汗や尿となり体外へ排出されます。しかし、湿度が高い環境ではこの水分代謝がスムーズにいかず、胃腸の働きも低下しがちになります。その結果、むくみ、胃もたれ、お腹のゆるさ、食欲不振、全身の倦怠感といった不調となって現れてしまうのです。

東洋医学において「脾」は冷えに弱いため、梅雨時期は体を内側から温め、水分の巡りを助ける食事を心がけることが大切です。

梅雨前線と地域のちがい

５月下旬から７月上旬にかけて南北の気団がぶつかり、東西に「梅雨前線」が形成されます。この現象は東アジア（日本、朝鮮半島、中国南部など）に特徴的な気候です。

日本国内でも地域によって違いがあり、たとえば北海道は梅雨前線の影響を受けにくく、気象庁の「梅雨入り・梅雨明け」の発表対象外となっています（※現地では「蝦夷梅雨」と呼ばれる肌寒い雨が続くこともあります）。梅雨特有のじめじめした不調を感じにくい地域があるのは羨ましい限りですね！

体内の水はけをスムーズに！梅雨の体を支える食材４選

梅雨は「湿」の影響で機能が低下しやすい「脾（胃腸）」を助け、体内の余分な水分排出を促す食材を積極的に取り入れましょう。

【薬膳レシピ】そらまめと海老のサッと炒め

梅雨は湿が体内に侵入し、体の不調をもたらしやすくします。重要になるのが水分を上手に排出すること。中国には衣類補類（養いたい臓腑と同じ臓腑や似た形状のものを用いて補う）という考えがあります。腎臓に似た形をしている「そらまめ」は、水分代謝を整えるサポート食材としても知られています。

高タンパクな海老と合わせてサッと炒めましょう。

自律神経を整える！梅雨に取り入れたい５つの生活習慣

食事に加えて自律神経のバランスを整えることで、梅雨の不調をやわらげることができます。

①朝起きたらカーテンを開けて体内時計をリセット
朝の光を浴びることで体内時計がリセットされ、交感神経が優位になります。また、夜に睡眠を促す「メラトニン」の材料となる「セロトニン」が分泌され、夜の寝つきが良くなります。

②朝食をしっかりとる
朝食をとることで体温が上がり、自律神経や胃腸のスイッチが入ります。忙しい朝でも手軽な副菜やご飯を確保しましょう。

③日中の運動
適度な運動は自律神経を整え、体内に溜まりがちな水分の排出（むくみ予防）を助けます。

④湯船にゆっくりつかってリラックス
３８〜４０度程度のぬるめのお湯にじっくり浸かることで副交感神経が優位になり、代謝を高め疲労回復を促します。

※４２度以上の熱いお湯は交感神経を刺激して眠りを妨げることがあるため注意が必要です

⑤寝る前は目元を温める
就寝前に目元を温めると手足の血管が広がり、体内の熱が放散されて深部体温が下がるため、スムーズな入眠につながります。

まとめ：無理のない養生で梅雨を快適に過ごそう

はじめから一気にすべてを行う必要はありません。気になる食材を1つ買ってみたり、朝の光を浴びることから始めたりと、ご自身のペースで少しずつ生活に取り入れてみてください。

「湿気」に負けない工夫をプラスして、じめじめした梅雨の時季もすこやかに乗り切りましょう。

※本記事は日常の食事や生活習慣を楽しむための健康情報です。激しい倦怠感や嘔吐・下痢などの症状が続く場合は、無理をせず医療機関を受診してください。

松元（健康管理士 / 漢方・発酵専門家）

こんにちは、健康管理士一般指導員の松元です。中学生の息子の母でもあり、日々の食卓から家族の健康をつくることを大切にしています。
予防医学の知識をベースに、漢方コーディネーター、薬膳調整師、発酵食品マイスター、発酵食品健康アドバイザーの資格を保有。東洋医学や発酵の力を活かした、旬の食材による栄養バランスの良いおすすめレシピや、毎日の心と体を整えるためのセルフケア情報を専門知識に基づいて発信しています。